CUAJADA CON QUESO EN THERMOMIX Y TRADICIONAL


Delicioso postre de cuajada y queso
Ingredientes;
400 ml de nata
100 ml de leche
1 sobre de cuajada
60 gramos de azucar
200 gramos de queso de untar tipo philadelphia
 Frutos rojos para decorar
Sirope de fresa para decorar
Elaboracion:
Poner el vaso la nata, la leche la cuajada y el azucar y mezclar 10 seg vel 5.
Programar 6 min 90° vel 1.5
Añadir el queso de untar y mezclar 30 seg vel/5  distribuir la cuajada en vasitos y yevar a la nevera a enfriar.
Modo tradicional:
En un cazo a fuego medio poner la nata la leche azucar y el sobre de cuajada y remover yevar a ebullicion y apagar verter en los moldes y enfriar.
Decorar con frutos rojos y sirope de fresa .
Adaptada de revista thermomix japon.

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