miércoles, 9 de agosto de 2017

TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS EN THERMOMIX

una tarta tradicional de nuestras abuelas nos hacian de pequeños y nos encantaba a todos
siempre pediamos mas jjjj es que su sabor al chocolate y galletas es delicioso.

INGREDIENTES:
700 ml de leche a temperatura ambiente
200 gramos de azucar
4 huevos
40 gramos de maizena
ralladura de limon
1 cucharadite de vainilla liquida
20 ml de ron oscuro
galletas
60 gramos de cacao puro en polvo sin azucar
ELABORACION.
ponemos la mariposa en las cuchillas y hechamos todos los ingredientes.
programamos 12 min 100º vel 3.
dejar templar.
poner en un molde una capa de cacao otra de galletas otra de chocolate y asi hasta terminar y que la ultima capa sea de chocolate.
dejar enfriar.

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